どうも~♪
おかしさん(@okashi3_com)です。
黒糖とアーモンドの夢の組み合わせ!
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本日のおやつは「奄美 ミルク黒糖 アーモンド」
(株)奄美物産センターが製造している「ミルク黒糖」は、マイルドな黒糖を使ったお菓子です。
「ミルク黒糖」シリーズは、奄美大島土産として人気がありますよね。
でも、これは奄美土産ではなくて、調剤薬局のレジ横にあったのを買いました。
(株)信公という調剤薬局のOTC販売の紹介事業をしているところが販売者になっています。
お値段は190円(税込み)です。
1袋が35g入りなので、量の割にはややお高めかも。
でも、レジ横にあると買いたくなっちゃうんですよ。
どうしてなんででしょうかね~。
エネルギーは1袋当たり164kcalです。
アーモンド×黒糖なので、カロリーも高めになってますね。
1袋に10粒くらい入っていましたよ。
こんな感じで、黒糖にアーモンドがまるごと1粒くるまれています。
黒糖の甘い香りが漂ってくるのと、アーモンドがチラ見えしているのがイイ感じ。
ミルク黒糖は黒糖と乳成分が混ざった加工黒糖なので色も薄めです。
無添加の純黒糖だと、もっと黒っぽい色ですよね。
では、さっそく一口♪
うむ、アーモンドが湿気っぽい(-_-;)
このミルク黒糖は、前回食べたカシューナッツもそうなんだけど、黒糖の中に入っているナッツがちょっと生っぽいんですよね。
多分、ローストはしてあるんだとは思うけれど、食感はカリッとではなくグニっとしてます。
どうやら、黒糖の水分をナッツが吸って柔らかくなってしまっているようですよ。
他メーカーから出ている、カリカリ食感の黒糖アーモンドを食べたことがあると、ちょっと違和感を感じるかもしれませんね。
歯が丈夫でないご年配の方ならナッツも柔らかい方が良いんだろうけれど、私は堅めでカリカリ感のある方が好みかな~。
しっとりしていると、アーモンドの香ばしさも半減する感じなので……。
ただ、黒糖部分はとっても美味しいですよ。
乳成分が入っているだけあって、口当たりはまろやかでミルキーです♪
黒糖の甘さってストレートに味わうとかなり独特だけれど、このミルク黒糖は、甘さのエグみみたいなものがなくて食べやすいです。
口の中にまるごと放り込んで、ゆっくりと黒糖を舐めとかしてから、最後にアーモンドを噛むのがオススメの食べ方かな♪
(関連記事:ミルク黒糖クルミのレビュー)
(関連記事:ミルク黒糖カシューナッツのレビュー)
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【原材料・栄養成分一覧】
<原材料>
加工黒糖、アーモンド、水飴、植物油脂、脱脂粉乳、コーンシロップ、乳化剤、香料(一部に大豆を含む)<栄養成分>(1袋35g当たり)
エネルギー:164kcal、たんぱく質:3.2g、脂質:6.4g、炭水化物:22.4g、ナトリウム:14.3mg
アレルギー表記はパッケージには書いてないけれど、原材料を見る限りだと、「乳成分・大豆」といったところでしょうか。
アレルギーのある方はご注意を。
あと、原材料に水飴やコーンシロップが使われてるんですね。
糖質・脂質・ナトリウムが多めな感じかな。
一度に食べ過ぎない方がいいのかも。
それにしても、黒糖もアーモンドも、それぞれビタミンやミネラルやカルシウムが豊富だから、身体に良い食材であることは間違いが無いんですよね。
黒糖は「カルシウム・カリウム・鉄分」、アーモンドは「カルシウム・カリウム・リン・鉄分・亜鉛」が豊富なので、合わせて食べれば結構な栄養素が摂れそうでです。
ということで、この「黒糖ミルクアーモンド」は、シケっぽいアーモンドが気にならない人には割とおすすめのオヤツかも。
調剤薬局でみかけた時にはチェックしてみて下さいね!
ではでは、ごきげんよう(*^_^*)
また、明晩お目にかかります。
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