どうも~♪
おかしさん(@okashi3_com)です。
たまには和菓子もイイですよね。
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本日のおやつは「たねや 近江ひら餅よもぎ餅」
お値段は3個入りで519円なので、1個当たりだと173円ですね。
エネルギーは1個180kcalです。
【原材料・栄養成分一覧】
<原材料>
砂糖、糯米、小豆、よもぎ、水飴、うるち米粉/乳化剤、酵素(大豆由来)<栄養成分>(1個75g当たり)
エネルギー:180kcal、たんぱく質:3.4g、脂質:0.5g、炭水化物:40.3g、食塩相当量:0.02g
よもぎ餅の生地は、糯米(もちごめ)とうるち米粉とよもぎで出来ています。
形は丸くて平べったいタイプで、色は深い緑色で綺麗です。
表面に焼き色が付けてあってなかなかオシャレな感じ。
中にはたっぷりの粒餡が入っています。
よもぎの香りは袋を開けた時点ではあまり感じません。
口に含んで初めて分かる感じですね。
香料を使っていないので自然なよもぎの風味がふんわりと漂い、とても上品な印象です。
中のあんこは程良い甘さで、お餅の方にもやや甘味がついているので、全体的な一体感があってなかなか美味しかったですよ。
小豆モノの和菓子って、食べている最中も食べた後も、なぜか不思議な満足感があってイイですね!
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小豆は北海道産で、もち米は近江産で、よもぎはたねや永源寺農園で収穫されたものが原料になっています。
よもぎは芽を細かく刻んだものをたっぷりと入れてあるそうですよ。
丸くて平たい形なので、どこから食べても必ず餡にひと口目で辿り着くのがイイ感じ!
お餅の弾力性もほど良く、とても食べやすいのも気に入りましたよ。
普段は好んでよもぎ餅を買うことはあまりないけれど、たまに食べるとやっぱり美味しいですね。
ひとつだけ残念なのは、賞味期限が2日間なのであまり日持ちがしないことかな。
もっぱら、自宅用(自分用)のお菓子という感じです。
人様へお渡しする場合には、すぐに食べてもらえるようにひとこと添えれば、差し入れや手土産にも使えるかも。
ある程度のご年配の方に喜ばれそうな和菓子です。
ではでは、ごきげんよう(*^_^*)
また、明晩お目にかかります。
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