どうも~♪
おかしさん(@okashi3_com)です。
最近、和菓子系がマイブームかも。
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本日のおやつは「栗しぐれ」
栗しぐれは結構色々なメーカー(小原製菓・氏原製菓・遠藤製菓・佐藤製菓・吉永製菓etc)から出ているようですが、今回食べたのは鈴木製菓さんの商品です。
ご年配の方に、おやつとして頂きました。
ちょっとレトロな感じのする和菓子で可愛いですね。
エネルギーは1袋(131g)当たり406kcalだそうです。
1個(約8g)当たりだと約25kcalですね。
栗しぐれは、中に餡が入った栗風味の半生菓子(和菓子)です。
ピンポン玉よりもちょっと小さめのプチサイズでコロンとしていて可愛らしい感じ。
白あんを焼き上げてあるそうです。表面がしっかりとキツネ色です。
中も外も餡ですが、2層式になっていますよ。
やさしい甘さと、口の中でホロホロっと崩れながらもしっとりまったりとした食感に癒やされます。
なんというか、ホッとする味がしました。
やっぱり小豆ものって美味しいですよね。
温かい緑茶と共に楽しむと幸せ感が倍増します。
これぞ日本のお菓子の醍醐味って感じでで、なかなか良い時間を過ごせましたよ♪
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【原材料一覧】
<原材料>
上白あん、砂糖、水飴、オリゴ糖、卵、栗ペースト、食塩、保存料(ソルビン酸K)、漂白剤(亜硫酸Na)
外側も中側も「餡」です。
公式サイトには特にアレルギー表記は書いてなかったですが、原材料を見る限りは「卵」がアレルゲンですね。
「小麦粉」は使用していないようです。
なので、小麦アレルギーのあるお子さんのおやつとして活用している方も結構多いそうですよ!
【栄養成分一覧】
<栄養成分>(1袋131g当たり)
たんぱく質:9.4g、脂質:0.3g、炭水化物:91.4g、ナトリウム:78mg
あんこ・砂糖・水飴・オリゴ糖・栗ペーストを使用しているので、糖質がバッチリです♪
でも、サイズが小さめだし、食べ過ぎなければダイエット的にも問題ないかな。
人工甘味料を使用していないので、甘さがしっかりと感じられて少量で満足できますよ!
本当においしいので、白餡が好きな方は是非いちどお試しを。
ではでは、ごきげんよう(*^_^*)
また、明晩お目にかかります。
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コメント
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栗しぐれは大好きで、食べたいのですが、ソルビン酸やら漂白剤が使ってあるので食べられません。無添加の栗しぐれをお願いします。最近生協も添加物の入ったものが多すぎます。何とかして下さい。
Sinsiaさん、はじめまして。
おかしさん(@okashi3_com)です。
サイトへのご訪問&コメント、ありがとうございます。
最近はどのお菓子も添加物だらけなので、無添加のものを選びたい方にとってはなかなか大変ですよね。
無添加の栗しぐれをお探しなら、「吉永製菓」さんはいかがでしょう。
【吉永製菓公式HP】
http://www.yoshinagaseika.com/
吉永製菓さんは無添加の原料にこだわっていて、原則的に添加物は使用していないようですよ。
ここの栗しぐれの原材料は「白あん、甜菜糖(砂糖大根)、オリゴ糖、葡萄糖、麦芽糖、水飴、鶏卵、餅粉」と書いてあります。
保存料・着色料等の表記もないので、他社製品よりも比較的安心ではないでしょうか。
私も、スーパー等で見かけた時には購入してみたいと思ってます。
この度は、コメントありがとうございました。
また、お暇な時にサイトに遊びに来てくれたら嬉しいです。
ではでは(*^_^*)