どうも～♪
おかしさん(＠okashi3_com)です。

明治THE Chocolateのオレンジ色の箱を買ってみましたよ！

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本日のおやつは「明治ザ・チョコレート　華やかな果実味　エレガントビター」

The Chocolateシリーズのひとつでビター系のテイストです。

カカオ分は70％ですよ。

ビター系には、同じくカカオ70パーセントの「コンフォートビター」があるけれど、この「エレガントビター」の方が果実感があるそうです。

これは、かなり楽しみ♪

お値段はスーパーで178円でした。

コンビニ等での定価だと230円(税込248円)だそうです。

エネルギーは、1箱で302kcalです。

1箱に3袋入ってます。

なので、1袋当たりだと100.66kcalですね。

明治ザチョコレートシリーズは、個包装の3つの袋のデザインがそれぞれ違うんですよね！

カカオ豆をモチーフにした絵柄がオシャレっぽくもあり、可愛らしくもあり、アートな感じもあって素敵です。

袋を開けた瞬間に爽やかな香りが漂ってきました。

ちなみに、カカオ豆はフルーティーさが特徴のブラジルトメアスー産のものを中心に使っているそうですよ。

タブレットチョコを割ってみるとこんな感じになります。

今回もスティック型のチョコを割るのに失敗しました。

残念(¯―¯٥)

寒い時期だとチョコも硬くなっているのでさらに難しいですね。

明治ザ・チョコレートは、それぞれのカタチによって風味が変わるのが最大の特徴です。

公式サイトによるとそれぞれのカタチの味わいは以下のような感じだそうですよ。

スティック型…「力強い味わい」
ブロック型…「軽い口当たり」
ドーム型…「濃厚感を楽しむ」
ギザギザ型…「香りを楽しむ」

それぞれのカタチを順番に食べてみた感想は以下のようになりました。

【私の感想】

スティック型…酸味・苦味・果実香の一体感

ミニブロック型…ライトなビターテイスト

ドーム型…酸味が強め＆フルーティー

ギザギザ型…カカオの香り＆フルーティーな香り

明治ザ・チョコレート＜華やかな果実味 エレガントビター＞

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明治

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全体的に、酸味が強くてフルーティーなチョコレートでした。

ハイカカオなので、もっとビターの苦さが強いかと思いきや、意外にも果実感がハッキリと目立ってました。

「フルーツ香料でも使ってるのかな」ってレベルの果実感がありますよ。

でも、この酸味と爽やかさがカカオ本来の風味なんだそうです。

オレンジっぽいフレッシュな酸味が印象的でした。

甘み控えめだけれど、舌で舐め溶かすとじわじわと程良い甘さが広がっていきますよ。

でも、後味はビックリするほどスッキリ！

ビターチョコっぽくない感じだけれど、肝心のカカオの風味はしっかりと堪能することが出来ましたよ。

柑橘系の酸味と爽やかさが好きな人向けのチョコレートっですね♪

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【原材料・栄養成分・アレルゲン一覧】

<原材料>
カカオマス(ブラジルトメアスー産カカオ豆90%以上使用)、砂糖、ココアバター、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)

<栄養成分>(1箱3袋当たり)
エネルギー:302kcal、たんぱく質:4.5g、脂質:21.3g、炭水化物:23.2g、ナトリウム:0mg

<アレルギー物質>
乳成分・大豆

明治ザチョコレートは原材料がシンプルでイイですよね。

カカオマスとが原材料の先頭に書かれています。

原材料は含有量が多い順に表記されるとのことなので、カカオマスが1番来ていると安心ですよね。

本物のチョコレートって感じがします！

しかも、カカオ本来の風味が強く出ていて酸味が強いので、これまでのチョコと違った味わいなのも新鮮ですよね。

ちなみに、エレガントビターのサブタイトルは「華やかな果実感」です。

本当にその通りで果実感がバッチリ！

カカオのビター感と果実のフレッシュ感で、スッキリ＆サッパリと食べられるのがイイ感じです。

チャートからも分かるように果実香・ビター感・酸味が際立ってます。

ちなみに、明治THE Chocolateでは、カカオ70％が1番のハイカカオです。

このエレガントビターとコンフォートビターがcacao70％だけれど、どちらも味わいが全く違うのが凄いですよね。

どちらもカカオのスッキリとした苦味を味わえるけれど、コンフォートビターはナッツ感が強くて、エレガントビターは果実感が強めです。

エレガントビターは、口の中にふんわりと広がるフルーティーな風味と、舌を刺激する爽やかな酸味がなんともたまりません。

酸味のあるチョコが好きな人には超オススメですよ。

まだの方は、是非一度お試しあれ♪

ではでは、ごきげんよう(*^_^*)
また、明晩お目にかかります。

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