どうも～♪
おかしさん(＠okashi3_com)です。

バームクーヘン、好きですか？

ふわふわ系・しっとり系・ズッシリ系等、色々なタイプのものがありますが、最終的にはいつもコレに戻って来てるかも……。

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本日のおやつは「三方六(プレーン)」

北海道の老舗菓子店として有名な「柳月(りゅうげつ）」の商品で、とても人気のあるバームクーヘンです。

北海道銘菓として有名なので、お土産でいただけることも多いですよね。

自分で購入する場合は、柳月の公式オンラインショップかamazon・楽天・yahooショッピングでポチることも。

お値段は、1本630円と非常にリーズナプル！

賞味期限は製造から15日間で、エネルギーは、1本で900.9kcalです。

1本が10切分に予めカッティングされているので、1切れ当たりだと90.09kcal(約90kcal)となります。

カロリーを考えると、おやつに1～2切れ程度で済ませたいところです。

でも、美味しくてついつい食べ過ぎてしまうことも……。

【原材料一覧】

<原材料>
鶏卵・砂糖・小麦粉・バター・植物油脂・水飴・洋酒・全粉乳・ココアバター・カカオマス・乳化剤(大豆由来)・膨張剤・香料(オレンジ由来)

プレーンタイプは、十勝産100％の小麦粉を使用しているそうですよ。

ショートニングやマーガリンではなく、しっかりとバターを使っている所がポイントですよね！

【アレルゲン一覧】

<アレルギー物質>
卵・小麦・乳・オレンジ

香料でオレンジ由来のものを使っているので、アレルギーのある方は要注意です。

バームクーヘンをコーティングしているミルクチョコレートとホワイトチョコレートは白樺の木肌を表現しているそうですよ。

可愛らしいですよね！

最近、バームクーヘンが人気があるらしく、色々なメーカーから美味しそうなものがどんどん出ています。

でも、しっとり系バームクーヘンの中ではこの三方六はかなりレベルが高いかも。

「クラブハリエ」や「治一郎」のバームクーヘンも美味しいですけど、コスパ的にも「三方六」はかなりオススメですよ♪

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ちなみに、「三方六」とは、巻の寸法を表す割り方の基準だそうです。

木口のサイズ三方が、それぞれ六寸(約18センチ)だったので、三方六寸で「三方六」と呼ばれていたのが薪の胡椒としての始まりなのだとか。

北海道の開拓時代の「三方六」という呼び名から、このお菓子が生まれたそうですよ。

発売から約50年の歴史もあるということなので、かなり味わい深い感じがありますよね。

第27回世界菓子博覧会「モンドセレクション」で最高金賞も受賞しているとのことです。

「三方六」はしっとりしていてパサつきがないのがイイですよね～。

「バームクーヘンを食べると喉が乾く」とか、「バームクーヘンは喉に詰まるので苦手」という方でも、三方六だったらおそらく大丈夫ではないかと思われますよ。

気が向いたら、是非試してみてくださいませ。

それにしても、お気に入りの飲み物と一緒に、ゆっくりとティータイムを楽しむのは至福の時ですよね～。

明日からまた頑張れそうな気がします！

ではでは、ごきげんよう(*^_^*)
また、明晩お目にかかります。

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