どうも~♪
おかしさん(@okashi3_com)です。
冬の時期はケーキが美味しいですね。
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本日のおやつは「大人DOLCE ベルギーショコラ」
モンテール(monteur)から発売されている、カップ入りのベルギーショコラケーキです。
お値段は168円でした。コンビニ等での定価だと237円(税込み)だそうですよ。エネルギーは253kcalです。
横から見るとこんな感じで、ショコラ生地に、ベルギーショコラクリームを重ねてありますよ。それにしても、ケーキの断面って美しいですよね~。食べる前にじっくりと眺めるのが好きだったりします。
1番上のショコラクリームにショコラソースをトッピングしてあってとてもリッチな感じで、見た目もゴージャスですね。
ショコラスポンジはしっとり&ふわふわでほろ苦のカカオの風味が濃厚!ショコラクリームもカカオ感が満載で濃厚!!さすがはベルギーチョコを使っているだけあります。トッピングで、甘くて濃い目のチョコソースも良いアクセントになっていて1口で3回楽しめる感じ。
スポンジも生クリームも軽めなようで質感がはっきりとあります。舌にのせると軽く柔らかな食感だけれど、一口ごとに風味が広がっていく感じというのかな。
「食べた~(*^_^*)」という満足感と充実感のあるケーキでしたよ。以前食べた、同シリーズのモンブランも美味しかったですが、ベルギーショコラケーキもなかなかでした。冬の間に、あと2~3回は食べたいかも。
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【原材料・栄養成分・アレルゲン一覧】
<原材料>
ホイップクリーム、砂糖、卵、小麦粉、牛乳、ココア、植物油脂、チョコレート、加工油脂、乳製品、異性化液糖、カカオマス、洋酒、水飴、マーガリン、ゼラチン、食塩、乳たんぱく、乳化剤、香料、(その他大豆由来の原材料を含む)<栄養成分>(1カップ当たり)
たんぱく質:3.7g、脂質:15.5g、炭水化物:24.8g、ナトリウム:62mg<アレルギー物質>
卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン
卵、乳、小麦の他に、大豆とゼラチンも入っているようなので、アレルギーのある方はご注意を。
あと、コニャックV.S.O.Pを使ってあるそうですが、あまり効いている感じはしなかったですね。ほんのりと風味付け程度な気がしました。なので、お酒が苦手な方でも案外大丈夫かも。とっても美味しいショコラケーキなので、濃厚ショコラが好きな方にオススメしたいですね。
プラスチックカップに入っているのでスプーンやフォークで綺麗に食べやすいのも気に入ってます。手は汚れないし、後片付けもラクだし、何より美味しいし、このデザートシリーズはなかなかイイ感じですよね。次の新作に何が出るのか楽しみ~♪
ではでは、ごきげんよう(*^_^*)
また、明晩お目にかかります。
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