東京屋製菓のどら焼き(軒端富士)がなかなかイケてる♪

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どうも~♪
おかしさん(@okashi3_com)です。
小豆のお菓子といえば、どら焼きが真っ先に浮かびます!

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本日のおやつは「軒端富士(のきばふじ)

東京屋製菓さんのどら焼きで、知人からの戴き物です。

東京屋製菓のどら焼き(軒端富士)
東京屋というから、東京のお菓子屋さんなのかと思ったら、全然違って、山梨県の富士吉田市で製造・販売をしているようです。(ちなみに新潟にも東京屋製菓さんがありますが、それとは別の様ですね。)

富士吉田は、富士山の麓の街で、富士山がもの凄く綺麗に見えるんですよね~。この「軒端富士」というどら焼きは、富士吉田から見た富士山をイメージして作ってあるそうです。

東京屋製菓のどら焼き(軒端富士)

【原材料一覧】
砂糖・小豆・小麦粉・卵・トレハロース・栗・牛乳・乳化剤・膨張剤・水飴・寒天・食塩

卵は地元産の地鶏「富士」、小麦粉は日本最高級の「特宝笠」(増田製粉)、小豆は北海道十勝産の大粒小豆を使用しているとのことです。

東京屋製菓のどら焼き(軒端富士)
表面には、富士山の焼き印が入っていますよ!

ちなみに、皮から何から全て「手焼き」で「オール手作り」だそう♪ものすっごいこだわりですよね!

東京屋製菓のどら焼き(軒端富士)
中には、栗入りつぶし餡が入っていてなかなか豪華!

栗は食べやすくカットしてあり、餡は上品な甘さです。

皮は程よい弾力と厚みでふっくらしていて、一口食べるたびに幸せ気分♪

やっぱり、どら焼きは日本人のソウルフードならぬソウル和菓子ですよね~!渋めの緑茶と共に、ゆっくりまったりとティータイムを楽しみたいです。

(関連記事:ペコちゃんのふわふわ生どら焼きのレビュー)
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ちなみに、東京屋製菓さんの公式サイトで確認したら、軒端富士(のきばふじ)のお値段は、1個160円でした。

原料にこだわって完全に手作りの割には、非常にお安くてビックリ!

しかも、味もスッゴク美味しいのに、これはお得かも♪

通販でも購入出来るようなので、そのうち自分でも注文してみようと思います。

「メッセージどら焼き」で色々な焼き印を入れてくれるサービスもしているようなので、お祝い事に使うのもいいかもしれませんね。

どら焼きだけじゃなくて、他にも和菓子のラインナップがかなり豊富だし、季節の和菓子のデザインが結構可愛くて綺麗で、なかなかイイ感じの和菓子屋さんですよ。すっごく気に入りました♪

東京屋製菓(公式HP)

何かの機会の時のために、ちょっと記憶にとどめておこうと思います!

 

ではでは、ごきげんよう(*^_^*)
また、明晩お目にかかります。

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コメント

    • まみむめも
    • 2016年 10月 14日

    忍野八海にいった際によってみました。
    どら焼きにアイスを入れるサービスもやっているようで頂きましたが、アイスにもマッチしていておいしかったです。

      • おかしさん
      • 2016年 10月 14日

      まみむめもさん、はじめまして。
      おかしさん(@okashi3_com)です。
      サイトへのご訪問&コメント、ありがとうございます。

      「どら焼き+アイス」ですか!
      それは絶対に美味しいですよね♪
      私も、富士五湖地方に観光に行く機会があったら絶対に寄ってみたいと思います。

      レア情報、ありがとうございました(*^_^*)
      また、お暇な時にサイトに遊びに来て下さったら嬉しいです!

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