どうも~♪
おかしさん(@okashi3_com)です。
モンテールの大人Dloceシリーズってなかなかやりますね!
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本日のおやつは「大人Dolce イタリアンティラミス」
モンテール(monteur)から発売されている、カップ入りのティラミスです。
スーパーマーケットで160円で購入しました。コンビニ等で定価で買うと237円(税込み)だそうですよ。エネルギーは245kcalです。
横から見るとこんな感じで、コーヒーが染み込んだチョコスポンジの生地に、チーズクリームを重ねてありますよ。
トッピングはココアパウダーではなく、コーヒーパウダーです。ほろ苦でイイアクセントになってます。
スポンジはふんわり系かと思いきや割と弾力がある感じかな。シロップが染みこんだ系でもないので、しっとり感もありません。ただ、パサツキとかも無いので問題なしです。あと、チーズクリームのチーズ感はそれほど強くないですね。あっさりめでクセのない味だから非常に食べやすいです。でも、チーズが好きな人には物足りなく感じるかも……。
風味付けに、イタリア産マルサラワインとフランス産ラム酒を使ってあるみたいですが、正直言ってあまり洋酒の香りはしないかな……。むしろコーヒーの方が強いくらいが気がしました。「こだわり洋酒とのマリアージュ」とパッケージには書いてありますが、よっぽど敏感な人じゃないとほとんど分からない位なので、お酒が苦手な人でも美味しくいただけると思いますよ。
ケーキ屋さんで売っているティラミスとはちょっと違っていますが、これはこれで新しい味として理解すればとても美味しいケーキでした。モンテールのカップ入りケーキは、手を汚さずに綺麗に食べられるから結構好きです。
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【原材料・栄養成分・アレルゲン一覧】
<原材料>
ホイップクリーム、卵、砂糖、小麦粉、牛乳、植物油脂、練乳、加工油脂、ココア、生クリーム、ナチュラルチーズ、乳製品、異性化液糖、洋酒、乳たんぱく、コーヒー、マーガリン、カカオマス、食塩、乳化剤、香料、pH調整剤、グリシン、増粘多糖類、着色料<栄養成分>(1個当たり)
熱量:245kcal、たんぱく質:3.7g、脂質:16.5g、炭水化物:20.5g、ナトリウム:77mg<アレルギー>
卵・乳・小麦・大豆
原材料で、「ナチュラルチーズ」とありますが、具体的な種類が分からないので何とも言えませんが、もしかしたら、クリームチーズとかマスカルポーネは使ってないのかもしれませんね。濃厚系のチーズを使っていたらもっとズッシリまったりとした食感になっていたはずですので……。
この大人ドルチェのティラミスは、クドさがなくあっさりめなので万人受けするように作ってあるという感じかな。
期間限定品らしいので、気になる方は是非お試しを♪
ではでは、ごきげんよう(*^_^*)
また、明晩お目にかかります。
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